Ingredientes:

-1 libra de setas frescas picaditas

-3 cebollas picaditas

-3 dientes de ajo picaditos

-2 cdtas. de tomillo o albahaca fresca picadita

-4 cdas. de aceite de oliva

-1/2 taza de oporto

-sal y pimienta

rebanadas de pan de flauta

Procedimiento:Sofríe el ajo, las cebollas y los cebollines. Agrega las setas y las hierbas. Sofríe hasta que las setas empiecen a soltar el juguito. Sazona a tu gusto con sal y pimienta. Unta mezcla sobre las ruedas de pan y hornea hasta que el pan esté tostadito.