NOS
TOMAMOS UN CAFE?.....*CURIOSIDADES*
El café quitaría algo más
que el sueño: un nuevo estudio demostró que los amantes de la infusión tendrían
menos riesgo de sufrir cánceres de cabeza y
cuello.
Los autores revisaron los resultados de nueve investigaciones
previas sobre esos dos tipos de cánceres que también incluían información sobre
el consumo de café y té. En cada estudio, los pacientes habían sido comparados
con la población general o con pacientes hospitalizados sin
cáncer.
El riesgo de desarrollar un cáncer de cabeza y cuello fue un 12
por ciento inferior en los bebedores de café, tras considerar otros factores,
como el tabaquismo.
Y a mayor consumo de café, menor riesgo de
desarrollar cáncer. En los que bebían más de cuatro tazas por día, por ejemplo,
el riesgo disminuía un tercio. Aun así, las probabilidades de desarrollar ese
tipo de cáncer son bajas: en Estados Unidos hay un caso por cada 10.000 personas
por año.
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