1 Unidades de Pollo
15 Gramos de Sazonador de Pollo
1 Diente de Ajo
60 Gramos de Mantequilla
10 Mililitros de Aceite de oliva
3 Unidades de Limón
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal

1.- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2.- Retirar el exceso de grasa del pollo y la cola, lavarlo con limón y agua, secar con papel absorbente.

3.- En un bol hacer la mezcla de condimentos con la mantequilla derretida. Añade el aceite de oliva, el sazonador de pollo, los ajos macerados y el jugo de limón.

4.- Salpimentar y con un pincel cubrir el pollo con la mezcla anterior por todas partes, cortar un limón en rodajas e introducirlo dentro del pollo.

5.-Llevar el pollo al horno a 200º C. durante 90 minutos hasta que esté dorado completamente.

6.- Una vez este listo retirar las rodajas de limón, dejar reposar el pollo asado al horno y servir por piezas. Puedes acompañar con patatas y alcachofas, patatas hasselback o una deliciosa ensalada granadina. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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