Panecillos Hawaianos Ingredientes para 4 personas 4 rodajas de Pan de Molde 4 lonchas grandes de Jamón York 4 lonchas de Queso 4 rodajas de Piña Queso rallado Salsa Bechamel Mantequilla Salsa bechamel 1/2 litro de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina Sal, pimienta Preparacion Salsa bechamel Derretir la mantequilla en una olla pequeña de acero inoxidable, verter la harina poco a poco, mezclándola bien con la mantequilla evitando que se formen grumos (es ideal un batidor manual de varillas pero puedes utilizar una cuchara o una pala de madera) Añadir la leche tibia, poco a poco, sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir Salar y seguir removiendo de vez en cuando Dejar cocer durante 7 minutos Reservar Unta el pan de molde con mantequilla por el lado en el que colocarás el resto de ingredientes Coloca las rebanadas en una bandeja de horno Coloca sobre el pan, y en este orden, el jamón york, el queso y la rodaja de piña A continuación echa la Salsa Bechamel sobre cada porción y el queso rallado, al gusto Mételo en el horno, precalentado a 180º, y gratina tu entrante durante 5 minutos Sírvelo bien caliente