Ensalada de gambas y fruta
Ingredientes
1/2 kg de gambas
1 lechuga
2 manzanas
Nata
Mayonesa
2 melocotones
1 bote de palmitos
2 peras
Mostaza
Preparación
Cocer las gambas con agua y sal, pelarlas y trocearlas
Picar la lechuga en hilos
La fruta, en cuadraditos
Se mezcla todo con la mayonesa aclarada con nata montada y un poco de mostaza
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