Esta fruta que lleva la pasión en sus entrañas –también, por razones obvias, llamada "manzana tomate" o "Redlove" (amor rojo)– fue desarrollada por la empresa de semillas anglosajona Suttons.

¿Qué cómo lo han conseguido? La respuesta a esta pregunta genera temor y atracción a la vez. 

En efecto, la biotecnología usada para crearla fueron selección genética y polinización cruzada entre diferentes especies de manzanos. Es decir, un proceso que consiste en cruzar dos líneas puras de manzanas. En este caso, le han agregado un ligero sabor a cereza. 

Se pueden adquirir mediante la web Lakeland, encargada de su distribución en el Reino Unido, y ya circulan promos con sus ventajas nutricionales. Que es un alimento sano por su alto contenido en pigmentos antioxidantes y antocianinas, que previene enfermedades por sus efectos antidiabéticos, antimicrobianos, antitumorales, antiinflamatorios, que mejora la agudeza visual y el comportamiento cognitivo y, finalmente, que por algunos compuestos inhibe las enzimas digestivas que controlan la obesidad y la diabetes. 

Vaya uno a saber. Por lo pronto, la banana ya no es la única fruta del amor.

Fuente: DV