Rollitos de jamon y tortilla

Ingredientes

Jamon york en lonchas

Lonchas queso

Huevos

Sal, aceite oliva

Harina

Pan rallado

Preparación

Batimos un huevo con un poco de sal

Hacemos una tortilla francesa

Encima de una tortilla francesa

Ponemos dos lonchas de queso, una loncha de jamon york

Lo enrollamos y cerramos pinchando con dos palillos

Rebozamos en harina, huevo y pan rallado

Freímos en aceite caliente

Acompañar de una buena ensalada