La cena ideal es aquella que es ligera, fácil de

 digerir y se realiza antes de las 20 horas

para que el cuerpo tenga tiempo de hacer

una correcta digestión antes de irse a dormir.

 Una rutina adecuada en cuanto a los horarios

 para alimentarse, también contribuye a

 conciliar mejor el sueño

La cena debe consistir en una comida que

sea variada, pero que no contenga grasas ni

 sea abundante en proteínas. “Hay que

consumir alimentos ligeros, pero no quedarse

sin comer ya que saltarse la comida solamente

 hará que estemos más débiles.

Esta conducta ni siquiera sirve si lo que

deseamos es adelgazar. Las raciones deben ser

 controladas. Hay que hacer un esfuerzo para

 evitar los excesos y si hay que cambiar el estilo

 de alimentación, bien vale la pena el cambio”.

¿Qué cenar para adelgazar y dormir mejor?

- Verduras y hortalizas frescas, levemente

 cocidas a la plancha

- Frutas, lácteos y huevos con moderación

- Pescados y carne de pollo o pavo

- Las ensaladas hechas a base de verduras y

 pescados como el atún son una buena

 alternativa para cenar

- También se puede agregar a la misma

 ensalada algunos trozos de frutas

- Otra opción son cereales combinados con

 brotes de soja, anchoas o sardinas

“Para el postre, nada de dulces.

 Una macedonia de frutas es una excelente

 sugerencia y también el consumo de zumos

naturales, pero nada de gaseosas o café para

el final de la cena”, sugiera la nutricionista.

Aquellos que tenían el hábito de comer

después de las 20hs tenían más grasa corporal

 que quienes cenaban temprano y

 una variedad de alimentos ligeros.

Recomendaciones para una cena saludable

Masticar lentamente. “La manera de comer

 de la gente influye en la digestión.

La correcta asimilación de los alimentos

debe tenerse en cuenta y muchos lo pasan

 por alto como si fuera un factor secundario.

Hay que tomarse un buen tiempo para

 disfrutar de la comida”.

Cenar una o dos horas antes de acostarse

 para que el organismo complete la digestión

 adecuadamente.

Evitar los productos fritos, las carnes rojas,

 el café y las bebidas gaseosas