El Huevo
Aquí estamos de vuelta en el equinoccio de primavera. Los pájaros sueñan con formar una familia y se coordinan amorosamente para construir sus nidos; los capullos vibran y sueñan con eclosionar en sus faldas rosa claro, blancas o verdes; nuestros deseos de sol y libertad explotan y salen de sus cascarones, y vemos miríadas de huevos emerger por todas partes.
Algunos de estos "capullos", rosas de esperanza, se incuban bajo las plumas de "encantadoras aves gallináceas", mientras que otros, multicolores, achocolatados, fragantes, tentadores, son incubados por ojos que brillan de glotonería: se sientan entronizados, envueltos en seda, en los escaparates de las pastelerías.
Pero estos, los huevos, no los escaparates de las pastelerías, no serán engullidos, ni fecundados, ni incubados, sino devorados.
Alucinado por la atmósfera general y perseguido en sueños por un gallo oscuro que me amenazaba insidiosamente, cantando a todo pulmón: «vitriolo», tuve que poner un huevo nuevo. ¡
Esta vez, de nuevo, me esforcé mucho por transmutar la materia en oro!
¡Ay, admito desde lo alto de mi pedestal que no soy la gallina de los huevos de oro y que en este corral que es la vida, he acumulado montones de cáscaras!
Sin embargo, y como cada día que se nos regala, ¡canto que mi huevo es nuevo!
Porque un huevo se puede coger, romper, reflejar...
Se puede freír, revolver, bañar en soldados, es duro, es transparente, es pasado por agua, es grande o discreto...
A veces es blanco como la nieve y a veces mimosa...
En manos de un bromista, se convierte en un proyectil y luego gotea, babea y adquiere un magnífico amarillo.
Si, como dicen los reb'oeux, alguien te invita y dice: "¡Menudo huevo, o incluso cara de huevo!", respondes (quiquiriquí): "¡Ve a prepararte un huevo!".
Te arriesgas a una pelea de gallos.
Más moderadamente, si, como decimos entre los cht'i, tienes que: "¡pelar un huevo con alguien!", ¡también tienes derecho a encerrarte en tu cascarón aunque ya no puedas tragarte este pico joven!
Claro, podemos decir que a menudo andamos con pies de plomo, pero así es la vida, y como dice el refrán, no se puede hacer una tortilla sin romper huevos.
Aunque... en ciertas situaciones, y como demostró brillantemente Cristóbal Colón, tienes derecho a resolver un problema insoluble destapando un huevo, sin tener que quitarte los pantalones delante de tu oponente.
Por eso nunca debes poner todos los huevos en una sola cesta: así que evita navegar en internet cuando te digan constantemente: "¡Añade a la cesta!".
Sin embargo, debemos: ¡atrevernos a soñar a lo grande y no cortar una idea de raíz!
Sin embargo, te aconsejo que no robes un huevo, porque para eso necesitas un establo: dicen que más tarde robarás un buey, y sigue mi mirada, ¡no sigas... al buey!
En cambio, toma la pendiente correcta y, con tus dos esquís, con estilo, escapa desde abajo, ¡haz el huevo!
Luego regresa a Grenoble para elevar tu espíritu por encima de la gentuza y, con "valentía", sube al huevo para ver todo esto desde arriba, ¡en la Bastilla!
En esta etapa de nuestra reflexión, gracias a la prueba del huevo, te arriesgas a tener la cabeza llena como... ¡una, no como una calabaza! Porque nuestro enigma persiste: ¿es la gallina la que hace el huevo o el huevo la que hace la gallina?
Después de esta reflexión introductoria, querrás ver las cosas con más claridad: no te quedes en tu cascarón, llama tres veces y se te abrirá, tres veces y se te responderá. Usa, como el pollito, un pico lleno de fuerza y vigor que llamamos pico de diamante.
Bien, dirán, pero más allá de estas fantasías lingüísticas, gastronómicas o poéticas, ¿qué hay del simbolismo? ¡Queridas codornices, aquí estamos!
La mayoría de las civilizaciones ven en el huevo un símbolo de los orígenes del mundo.
Celtas, griegos, hindúes, japoneses, indios y muchos otros se unen en torno a esta magnífica forma, curiosamente inscrita entre dos pentágonos: el huevo.
Los egipcios veneraban «el huevo luminoso que la oca celestial pone e incuba en Oriente»: afirmaban que el sol, como la tierra, nacía del misterioso germen rodeado de este «huevo madre».
En todas las culturas, el «huevo primordial» puesto por seres extraños: dragones, dinosaurios, aves, gigantes, serpientes, dio a luz a veces al cosmos, a veces a la vida, a veces al primer hombre, a veces al Verbo.
El huevo cósmico contiene a todos los seres en su unidad, pero también en su multiplicidad: ¿podría ser el inicio de una hermandad primordial?
Entre todas las historias que he leído, he elegido leerles este breve extracto de los textos fundadores de la India, los Upanishads:
« En el principio, existía el no ser. Se convirtió en ser. Creció y se transformó en un huevo. Descansó un año entero, luego se abrió. Aparecieron dos fragmentos de cáscara: uno era de plata, el otro de oro. El de plata: esta es la tierra; el de oro, este es el cielo. ¿Qué eran las membranas internas? Estas son las nubes y las nieblas; ¿qué eran las venas? Estos son los ríos; ¿qué era el agua de la vejiga? Estas son el océano» .
Así cuentan muchas leyendas cómo del primer huevo nacieron otros, dando origen a peces, aves, mamíferos, mariposas, plantas y a todos nuestros congéneres...
Ya sea cigoto, monocigótico, policigoto, gameto masculino o femenino, óvulo, capullo, crisálida, espora, núcleo, grano o semilla, ¿parece que todo lo vivo nace de un huevo?
Es, pues, esta forma, bien conocida por todos, la que transmite a cada especie su programa y la memoria de su evolución; recoge nacimiento y renacimiento; es el crisol de las metamorfosis de la vida; en el misterio de su penumbra, esta forma recibe, crea y constituye al nuevo ser antes de que salga a la luz.
Es también en el atanor, el horno de los alquimistas, a menudo comparado con el huevo cósmico, donde nace el germen de la vida espiritual y donde la materia se transmuta para transformarse en oro y convertirse en la «piedra filosofal».
Con el equinoccio de primavera, celebramos la restauración del equilibrio perfecto entre el día y la noche, el punto medio entre la sombra y la luz, la intersección entre la vida y la muerte. Tras un largo invierno, la esperanza reverdece, brilla en la naturaleza, y la vida, en ciernes y vibrante, emerge de su huevo, perfora las semillas, resquebraja el asfalto, canta en el hueco de los nidos.
El huevo se carga entonces de nuevas fuerzas: las de la esperanza, del eterno retorno, de la inmortalidad.
Transmisión, transmutación, lugar de origen, nacimiento y renacimiento, alfa y omega... Comprendemos mejor el simbolismo universal que los hombres atribuyen al huevo en este período primaveral.
Por supuesto, como en otros ámbitos, el cristianismo adoptó mitos antiguos, y el huevo se asoció naturalmente con la Pascua, símbolo de resurrección. Cabe añadir que en el siglo IV, el ayuno cuaresmal prohibía comer huevos. Por ello, se acumulaban en grandes cantidades en los hogares, y para deshacerse de ellos, se acostumbraba a dárselos a los niños. Iban en grupos, como aún se practica en algunos pueblos, y los recogían en grandes cestas. Finalmente, el Sábado Santo, preparaban una gran tortilla o un panqueque llamado huevo enrollado.
Nuestros huevos de Pascua o "margaritas", los que decoramos o los que caen misteriosamente en los jardines de primavera, nacieron del encuentro entre la vida, el sentido de la vida y la imaginación de los hombres. Mantienen costumbres con orígenes muy lejanos y universales, de los que solo he mencionado una pequeña parte. Es absolutamente esencial transmitir estas historias a los niños.
En cuanto a nuestro huevo, mi FF y mi SS Me parece que es, ante todo, la sala de reflexión: allí incubamos en la penumbra y la pequeña llama germina nuestra esperanza, conteniendo la respiración, cerca de un gallo vigilante. ¡Espera pacientemente el momento de ser fecundada, crecer y descubrirse en una luz mayor que le permita madurar sus frutos! Como el habitante del huevo, primero debemos trabajar en las sombras y en soledad, esperar, golpear, romper nuestra cáscara y salir para renacer en la luz del Templo. Pero cuidado, la historia no ha terminado, porque considero el Templo como un nuevo huevo, ¡un huevo primordial a su vez!
Así, atravesando nuestras estaciones interiores, continuamos de huevo en huevo, mudando, abandonando la matriz de nuestras viejas envolturas, transmitiendo el germen, con la esperanza de que eclosione en nosotros y a nuestro alrededor el hombre nuevo.
Si nuestras cáscaras permanecen frágiles y efímeras, sus formas son justas y perfectas; Pero debemos ser pacientes, porque debemos, sin desesperar, superar el invierno y saber esperar el día en silencio activo: es entonces cuando se produce la transformación.
Por eso creo que si los solsticios y los dos San Juanes son importantes, nunca debemos olvidar la época de los equinoccios: ni la de los huevos y la primavera, ni la del otoño y el trigo, dedicada a Ceres, diosa de la cosecha.
Con el fruto de los equinoccios: los huevos y el trigo, ¡podemos hacer deliciosos panqueques!
Pero mientras tanto, les deseo un hermoso huevo para comer de inmediato.
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