-225 gr. de chocolate blanco

-250 ml. de leche

-250 ml. de nata

-80 gr. de azúcar

-1 sobre de cuajada

 

Echar en el vaso del thermomix todos los ingredientes (la leche, la nata, el azúcar y la cuajada) junto con el chocolate blanco troceado.

Programar la thermomix a 90º durante 7 minutos y a velocidad 5.

Transcurrido este tiempo, echar la masa en un molde o en moldes individuales y dejarlo enfriar a temperatura ambiente, una vez que tenga la temepratura suficiente, meterlo en el frigorífico hasta que cuaje.

Adornar con fideos de chocolate negro, e incluso con 1 bola de helado de naranja, mandarina, limón, etc.