Arroz con dulce, PUERTO RICO - AAAXtremecollectors

Hola:

Me gustaria conseguir resetas boricuas, y no se en que pagina encontrarlas. Me podrian ayudar... Si saben de algun Webside indiquenme. Se los agradecere... Gracias

BABYKARY

From: "CHEFCLUB"
Reply-To: "AAAXTREMECOLLECTOR"
To: "AAAXTREMECOLLECTOR"
Subject: Arroz con dulce, PUERTO RICO
Date: Fri, 16 Dec 2005 15:41:09 -0800

ThmFgColumnHeader, A.FrameLink, A.HeaderLink, A.FooterLink, A.LgtCmd, A.MSNLink {color:#FFFFFF;} ThmFgTitleLightBk {color:#FF6600;} ThmFgSmallLight {color:#ff0000;} ThmFgNavLink, A.NavLink, A.ChildLink:hover {color:#666699;} ThmFgInactiveText, A.SystemLink {color:#666666;} ThmFgFrameTitle {color:#FFFFCC;} ThmFgMiscText, A.Cat, A.SubCat {color:#336699;} ThmFgCommand, A.Command, A.LargeCommand, A.MsgLink {color:#003366;} ThmFgHeader {color:#333333;} ThmFgDivider {color:#CCCCCC;} ThmBgStandard {background-color:#FFFFFF;} ThmBgUnknown1 {background-color:#FF6600;} ThmBgFraming {background-color:#666699;} ThmBgUnknown2 {background-color:#666666;} ThmBgHighlightDark {background-color:#FFFFCC;} ThmBgHighlightLight, #idToolbar, #tbContents {background-color:#FFFFE8;} ThmBgTitleDarkBk {background-color:#F1F1F1;} ThmBgAlternate {background-color:#ECF1F6;} ThmBgUnknown3 {background-color:#CCCCFF;} ThmBgDivider {background-color:#CCCCCC;} ThmBgHeader {background-color:#9999CC;} ThmBgLinks {background-color:#8696C9;} ThmBgSharkBar {background-color:#8696C9;} ThmBgGlobalNick {background-color:#9394A9;} calfgndcolor {color:#E00505;} calbgndcolor {color:#E00505;}

Nuevo mensaje en AAAXTREMECOLLECTOR

Arroz con dulce, PUERTO RICO

Respuesta

Responder al emisor Recomendar Mensaje 1 en discusión

De: CHEFCLUB

Ingredientes:

4 cocos (para leche)
1/4 taza de clavos
3 1/2 libras de arroz
7 cajitas de pasas
2 paquetes (1.06oz) de canela en rajas
3 1/3 cucharadas de anís
1 1/2 taza jengibre
1 1/2 taza de mantequilla
1 paquete grande de azúcar negra
1/2 paquete de azúcar blanca
3 cucharadas de sal

(Esta receta rinde para 10 platos de 9" de diámetro)

Procedimiento
1. En un recipiente ponga a ablandar el arroz desde la noche anterior a la preparación. (No se cocina)
2. Pica los cocos en pedacitos y agrégalos con agua en una licuadora. Pasa por el colador para sacar la leche de coco.
3. Machaca el jengibre y agrega en una cacerola junto a la canela, anís, clavos, jengibre. Hierve las especias dos veces para sacarle sabor.
4. En una olla grande hierve la leche de coco. Al hervir echa el arroz, las pasas, la mantequilla, las dos clases de azúcar, la sal y el jugo obtenido de las especias.
5. Mueva en una ocasión como si estuvieras haciendo arroz.
6. El tiempo de coción es de alrededor una hora. (Verifica y prueba el arroz, cuando este cocido retíralo de la olla)
7. Sirve en los platos y deja que enfríe.

Ver otros grupos de esta categoría.

Para dejar de recibir este mensaje o cambiar la frecuencia de entrega, dirígete a tu Configuración del correo electrónico.

¿Necesitas ayuda? Si has olvidado tu contraseña, vé a Servicios para usuarios de Passport.
Si desea formular alguna consulta o hacernos llegar sus opiniones, vaya a la página Ponte en contacto con nosotros.

Si no deseas recibir más mensajes de correo electrónico de este grupo de MSN en el futuro, o si has recibido éste por error, haz clic en el vínculo "Quitar". En el mensaje de correo eletrónico que se abre, simplemente haz clic en "Enviar". Tu dirección de correo electrónico se eliminará de la lista de correo de este grupo.
Eliminar mi dirección de correo electrónico de AAAXTREMECOLLECTOR.