Ingredientes:

• ¼ kg. carne de pollo deshuesada y cortada en daditos

• 150 gr. ananá cortado en trocitos

• 1 diente ajo picado

• 60 gr. zanahoria cortada en rodajas finas

• 60 gr. pimientos verdes cortados en cubitos

• 60 gr. pimientos rojos cortados en cubitos

• 60 gr. cebolla blanca cortada en cubitos

• 2 cucharadas aceite neutro para saltear


Para sazonar:

• 3 cucharadas Salsa Ostras marca Panda Lee Kum Kee

• 120 cc. Salsa Agridulce Lee Kum Kee

La receta:

    

Calentar un wok con aceite para cocinar, agregar el ajo picado e inmediatamente después el pollo y la salsa de ostras, saltear todo hasta que esté medio cocido y dorado y retirar.

En el mismo recipiente de cocción saltear las verduras y una vez que están cocidas agregar nuevamente el pollo.

Terminar con un poco más de salsa agridulce y los trozos de ananá, cuando todo tomó temperatura servir rociando con gotas de aceite de sésamo en "crudo".

Acompañar con arroz blanco