Frango: 4 peitos
Chutney de manga: 쩍 chávena
Iogurte natural: 1/2 chávena
Caril em pó: 1 colher de sopa
Amendoins escaldados: 쩌 de chávena
Salsa ou coentros picados: 1 colher de sopa

Retira-se a pele ao frango. Mistura-se o chutney, o caril em pó e o iogurte. Barra-se a carne com a pasta obtida. Coloca-se numa assadeira. Polvilha-se com os amendoins picados. Leva-se ao forno a 200ºC durante 20/25 minutos. Retira-se do forno.
Polvilha-se com a salsa ou os coentros.

http://sabores.sapo.pt/receita/?3228/c/frango_delicia_com_caril_e_manga