8. Coles de bruselas

Quizás saben un poco raro, pero las coles de bruselas contienen glucosinolatos, un compuesto de azufre que le da ese olor mientras que protege al hígado de daños químicos y tóxicos. Así que invite a unas cuantas de estas “mini-coles” a su próxima fiesta en el restaurante.