الصفحة الرئيسية  |  إتصال  

البريد الإلكتروني

كلمة السر:

سجّل نفسك الآن

هل نسيت كلمتك السر؟

LA DANZA EN EL CAMINO
 
مستجدات
  أدخل الآن
  جدول الرسائل 
  معرض الصور 
 الملفات والوتائق 
 الإحصاء والنص 
  قائمة المشاركين
 General 
 IMAGENES 
 ♠♥♠ PRESENTATE ♠♥♠ 
 NORMAS DEL GRUPO 
 ♦♦HISTORIA Y ARTE♦♦ 
 ♦♦♦FONDOS♦♦♦ 
 ♥♥♥POEMAS♥♥♥ 
 ☻BIOGRAFÍAS☻ 
 PARTICIPAR EN ARMONIA 
 FIRMAS DE AMALY 
 ESTA ES MI TIERRA 
 +++PINTURA 
 ♣EL SEPTIMO ARTE♣ 
 
 
  أدوات
 
♦♦♦LA BUENA MESA♦♦♦: PULPO A FEIRA
إختار ملف آخر للرسائل
الفقرة السابقة  الفقرة التالية
جواب  رسائل 1 من 2 في الفقرة 
من: Belen890  (الرسالة الأصلية) مبعوث: 06/12/2009 17:54
Para cuatro personas, lo ideal es un pulpo entre 1,5 a 2 kilos, si  lo compras fresco debes ponerlo  en el congelador minimo tres dias, se descongela y se pone agua a hervir cuando este el agua hirviendo, se coge el  pulpo por la cabeza habiendolo  simplemente escurrido debajo del grifo, se introduce el pulpo hasta tres veces en el el agua hirviendo y a la cuarta se deja dentro, cociendolo por espacio de 20-25 minutos, ( AUNQUE CREAIS QUE ESTÁ DURO AUN ) apagais en fuego y sin retirarlo del agua lo dejais reposar 30 minutos en el agua caliente.
 
El siguiente paso es trocearlo en rodajas de no mas de medio centimetro de espesor, colocandolo bien estendido en una fuente, se adereza con un buen chorro de aceite de oliva, preferentemente de alta acidez, espolvorear con sal gruesa y tambien con pimenton dulce o picante segun el gusto del consumidor.
 
Se recomienda mientras de sazona,  cocer una patatas en la misma agua en que se coció el pulpo, les da un  sabor especial.
 
Que aproveche


أول  سابق  2 إلى 2 من 2  لاحق   آخر  
جواب  رسائل 2 من 2 في الفقرة 
من: DULCEPOEMA مبعوث: 14/06/2020 09:47
h28u.gif


 
©2025 - Gabitos - كل الحقوق محفوظة