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RECETAS DE COCINA: TORTILLA DE MORRONES Y QUESO
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From: PEDROLUIS49  (Original message) Sent: 18/09/2013 11:04

TORTILLA DE MORRONES Y QUESO

Ingredientes:

* 6 huevos
* 1 morrón sin piel cocido
* 100 gr. de queso rallado
* 1 feta de queso fresco picado
* 4 papas
* aceite
* sal y pimienta

Preparacion:

Freír las papas cortadas en bastones, escurrir y mantenerlas calientes, batir los huevos agregar el morrón, las papas, el queso fresco y el rallado, y salpimentar.



Calentar aceite, echar la preparación y hacer la tortilla.



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