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Reply  Message 1 of 19 on the subject 
From: Claretta  (Original message) Sent: 23/05/2012 17:22


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Reply  Message 5 of 19 on the subject 
From: CL 1 Sent: 23/05/2012 18:59
Ma ha già apprezzato il nonsense dei testi del cantautore astigiano ...

Reply  Message 6 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 23/05/2012 18:59
la bouillabaisse
 
era insaporita con lo zafferano, in quel ristorante nel porto di Marsiglia
 
mi è tornata in mente oggi perchè ho visto in un menu  :
 
"maccheroni al torchio con asparagi, vongole e...zafferano"

Reply  Message 7 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 23/05/2012 19:05
era un mito per me la bouillabaisse
 
un mito letterario e cinematografico, più o meno come il pastis
 
e anche il pastis non mi è piaciuto

Reply  Message 8 of 19 on the subject 
From: Peterpan® Sent: 23/05/2012 19:12
Ma ha già apprezzato il nonsense dei testi del cantautore astigiano ...
 
...Capirai, se trova il tempo ci scrive sopra un intero saggio...
'Marsiglia è Marsiglia - ma se è una città e non una donna, come farà a essere infedele? Gratis poi...' e altre amenità simili.


Reply  Message 9 of 19 on the subject 
From: fabricito Sent: 24/05/2012 13:56
Tra le città portuali del Mediterraneo, che hanno tutte molto in comune - way of life e gastronomia, tanto per dire (parlo del Mediterraneo Occidentale: Genova, Barcellona, Palermo and so on), Marsiglia è quella che ho trovato più simile a Genova, se non "sorella" almeno "cugina".
 
Ora, de gustibus non est disputandum (alla bouillabaisse c'è chi ha ragione di preferire il brodetto di Fano o il cacciucco alla livornese)...  posso dire però che per un turista non del tutto tonto Marsiglia si presenta assai più economica di Genova, là si dorme decentemente e si mangia secondo me decisamente bene con relativamente pochi euri.
 
Qua invece perdurano vecchi vizi italici...  si continua a spennare il malcapitato di turno nella certezza (illusoria) che arriveranno sempre dei turisti/polli da spennare...  e purtroppamente e inevitabbolmente con un ritorno di immagine più lassativo di un sonetto du sciù Mamluk

Reply  Message 10 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 24/05/2012 16:40
nel porto di Livorno il caciucco è ottimo
 
ma quella che fanno alla Maddalena mi piace di più,
anche se è piccantissima
 
 
nel porto di Palermo fanno una zuppa che vale la pena di bissare
 
Portovenere zuppa di datteri 
 
Genova......deludente, ma tanto o si va a Santa o si va a Recco,
non per la zuppa di pesce però
 



Reply  Message 11 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 24/05/2012 16:50
Marsiglia sorella di Genova ?
 
a me non sembra
 
ha odore di Africa e di caserme, Marsiglia

Reply  Message 12 of 19 on the subject 
From: Ketty Frega? Sent: 24/05/2012 17:53
Portovenere zuppa di datteri 
 
Genova......deludente, ma tanto o si va a Santa o si va a Recco,
non per la zuppa di pesce però
Già, la zuppa di datteri, buoni ma indigesti. Son trent' anni che non li mangio, da quando li hanno proibiti.
 
A Santa non fanno una buona zuppa di pesce? Mai stata dal Pescatore?
 
Comunque, evidentemente  non hai mangiato una "buona" bouillaibaisse. Anche quella del filmato è deludente, misera. Meno male che è...secondo lui

Reply  Message 13 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 24/05/2012 23:47
si' sono stata al Pescatore
 
ma di tutti i piatti di pesce la zuppa non è il migliore lì
 
poi a Santa eravamo sempre in tanti, ed era lavoro anche quello,
non erano vacanze
 
a Portovenere era proibito andare a prenderli i datteri, ma c'era
un palombaro che ci andava di sfroso
 
è finito in galera, ma non per i datteri
 
sono sicura che ci siano bouillabaisse migliori di quella che ho
mangiato io, perchè a parte lo zafferano, che pur essendo milanese
non amo, c'erano troppe patate e troppa carne bianca insipida e
molliccia
 
notare che mio marito mangia solo pesce alla griglia, e arriccia il naso
quando io ordino "della roba strana"
 
le uniche volte che si entusiasma è quando mangia le gigantesche
sogliole della Normandia
 
o le trote "al fogolar" di Lazise (lago di Garda)
 
ed  è anche astemio 

Reply  Message 14 of 19 on the subject 
From: Peterpan® Sent: 25/05/2012 06:17
Ma almeno crede nel Sommo Picaterra di Montezuma?

Reply  Message 15 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 25/05/2012 12:10
ho provato a chiederglielo
 
mi ha risposto:
 
"va ben che tropa giusta te set stada mai, ma dess
te me paret cumpletament foura de register "  
 

Reply  Message 16 of 19 on the subject 
From: Peterpan® Sent: 25/05/2012 12:42
Sì, perdonalo: i miei evangelisti non sono ancora passati dalle vostre parti. Vedrai che tra breve cambierà completamente idea. Quanto avete in banca, a proposito?

Reply  Message 17 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 25/05/2012 13:06
se non vi sbrigate non ci sarà più niente, Monti è velocissimo
nell'opera di prosciugamento dei risparmi

Reply  Message 18 of 19 on the subject 
From: Peterpan® Sent: 25/05/2012 13:22
Ma prima di fare il premier cosa aveva? Una ditta di spurghi?

Reply  Message 19 of 19 on the subject 
From: Claretta Sent: 25/05/2012 16:35
una tabaccheria con slotmachines e lotterie in Corso Buenos Aires,
ma anche una cartolibreria lì accanto
 
le ha ancora, gli spiccioli fresh cash aiutano a fare girare gli ingranaggi
paralleli di una vita da travet nel mondo dell'alta finanza
 
poi ci sono gli affitti degli immobili, non molti, ma ben piazzati    
 
gli spurghi li ha sempre fatti per conto terzi, e per farli si accontenta della
garanzi di ricevere uno stipendio "adeguato"
 
TRAVET
 
imperiale, ma travet


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