QUEQUE DE PIÑA

Ingredientes

1 lata de piña

8 huevos

2 yugu de limón

2 vasos de aceite de oliva

4 vasos de azúcar

6vasos de harina

Medio paquete de levadura royal

Caramelo liquido

Preparación

Se baten los huevos con el azúcar

Se le añade los 2 yogures  el azúcar  y la harina

Se sigue batiendo hasta  q el azúcar este disuelta y

 la harina no forme grumo

se añade por ultimo el royal y se mescla  todo

se unta  un molde con mantequilla

y se baña el fondo  el caramelo

se cubre el fondo con rodajas de piña

y se vierte la maza

se hornea a 200 grados

hasta q cuaje y se dore