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Hoje fui ao talho e pedi um lombinho muito tenrinho, chamado agulha. Para acompanhar andei às voltas e vi na despensa um pacote de trigo perdido :P
Enquanto uma máquina fazia uma coisa, a outra maquina fazia outra ehehheh
Aqui fica a caixa do trigo, que comprei no E.Leclerc
Ingredientes:
150g trigo
750ml de água
sal, oleo
Preparação:
Colocar a água e o sal, programar 5min/100º/vel1. Colocar o trigo e óleo. Programar 15min/100º/col.inv.
(eu tive preguiça de fazer no fogão, mas demorava meno tempo looool. mais rapido ainda seria na fussion :P)
Ingredientes:
Lombo de porco
vinho branco
mistura de louro com pimentão, sal, pimenta
Preparação:
Com tempo temperar o lombo com as especiarias e o vinho, deixar marinar um pouco.
Programar a Fussioncook "Manual - 10 minutos" deixar aqueçer bem, quando estiver bem quente, colocar o lombo e deirar alourar. Quando estiver virar o lombo, alourar um pouco. Fechar a panela. Para. Programar "Porco"
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