Ingredientes:

• 1 cda. de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo triturados
• 4 cdas. de cebolla en trocitos
• 3 cdas. de pimentón (chile dulce) en trocitos
• 1 ½  tazas de tomates frescos picados
• 1 lata de Salsa con Tomate y Hongos  de 170g
• 2 lbs.(1kg) de mariscos mixtos (pulpo, camarones, calamares, almejas)
• 2 cdas. de vino blanco
• 2 tazas de agua
• 2 sobres de Sazonador de Camarón MAGGI
• 2 papas en rebanadas
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Sofreír los 5 primeros ingredientes por 4 minutos, agregar los demás ingredientes y cocina sin tapar a fuego lento por ½ hora aproximadamente.

2. Servir de inmediato.