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Cocina: Salsa escabeche
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| De: miri-ati (Mensaje original) |
Enviado: 05/06/2009 19:26 |
 Salsa Escabeche |
| Ingredientes: |
pikle
pimiento morrón
nueces
aceitunas
1 cucharadita mayonesa dietética |
| Preparación: |
Cortar en dados finos todos los ingredientes.
Mezclar todos los ingredientes y unir con la mayonesa dietética.
Servir decorando verduras, para relleno de fondos de alcachofa, claras de huevo, o alguna verdura. |
| CALORÍAS: 80 por porción |
| GRASAS: 10 gramos por porción |
| Esta receta no es recomendable para pacientes con Colesterol alto. Pacientes con Hipertensión Arterial no usar aceitunas. | | | |
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