--Acelgas la cantidad que queráis pero es una de las bases. --Arroz un cucharón y medido --Dos patatas --Un bote pequeño de alubias ya hervidas --Tres dientes de ajos grandes --Sal, aceite y pimentón dulce
Instrucciones: En una cazuela con aceite se sofríen los tres dientes de ajo troceados hasta que empiecen a dorarse que se incorporara la patata y la acelga para darle una vueltecita. Seguidamente el pimentón dulce, agua y sal para que se cueza todo. Se deja cocer y a la misma vez que se le añade el arroz también se ponen las alubias y esperamos veinte minutos para que el arroz se haga y ya esta para comer.