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Cocina: PASTEL DE CARNE PICADA
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Rispondi  Messaggio 1 di 3 di questo argomento 
Da: joshuanicoll  (Messaggio originale) Inviato: 07/06/2009 21:44

PASTEL DE CARNE PICADA

INGREDIENTES:
- 250 gr. de carne picada de ternera
- 250 gr. de carne de cerdo picada
- 100 gr. panceta
- 1 cebolla grande
- perejil
- pan rallado
- harina
- aceite
- sal y pimienta
ELABORACION:
Mezclar la carne de cerdo con la carne de ternera, la panceta cortada en trocitos muy pequeños.Perejil picado, la cebolla rallada, y se sazona con sal y pimienta. Se pone esta preparación sobre papel de aluminio y se forma un rollo, se unta ligeramente con aceite, se pasa por pan rallado y se coloca en una bandeja de horno untada con aceite. Se cuece a horno fuerte durante 30 minutos.



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Rispondi  Messaggio 2 di 3 di questo argomento 
Da: adelita622 Inviato: 12/07/2009 18:12
0592DGRAICAS2520POR2520LA2520RECETA.gif picture by adelita622

Rispondi  Messaggio 3 di 3 di questo argomento 
Da: miri-ati Inviato: 16/08/2009 19:20


 
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