INGREDIENTES.
100 G. DE COCO RALLADO. 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA 750G, 3 HUEVOS, CARAMELO LIQUIDO.
Preparación.
MEZCLA LAS YEMAS CON LA LECHE CONDENSADA. AÑADE EL COCO RALLADO Y UN CUARTO DE LITRO DE AGUA E INCORPORA LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. VIERTELO EN UNA FLANERA PLUN KAKE CARAMELIZADA Y DEJALO COCER EN EL HORNR AL BAÑO MARIA DURANTE 30 MINUTOS, APROXIMADAMENTE, DESMOLDALO FRIO Y DECORALO CON NATA MONTADA.
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