Paso 2: Fundir la manteca en un molde a fuego lento y añadir el ajo, el queso azul, las hierbas, la sal, la pimienta y la mostaza.

Paso 3: Cortar la barra de pan en rodajas de unos 5 cm. de grosor cada una.

Paso 4: Mojar cada rodaja en la mezcla de manteca y hierbas hasta que esté empapada.

Paso 5: Colocar las rodajas debajo del grill y tostar ambos lados.