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Cocina: Calzones de jamón y queso ( Por CALIDAD )
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Reply  Message 1 of 2 on the subject 
From: flaquita  (Original message) Sent: 21/09/2012 15:30
 

Calzones de jamón y queso

Ingredientes

Masa para pizza

Lonchas de jamón York

Lonchas de queso

Aderezo ranchero o alguno parecido (opcional)

Tomate cortado rodajas

Preparación

Pon el horno fuerte

Estira la masa para pizza sobre una superficie ligeramente enharinada

Golpea suavemente la masa hasta formar un rectángulo

Córtala en piezas

Cubrela con el jamón, dejando un borde por los lados, cortando el jamón si es necesario

Poner el queso sobre el jamón

Cubre con los tomates

Si deseais le podeis añadir el Aderezo ranchero

 Dobla cada rectángulo por la mitad

Sella los bordes con un tenedor

Coloca los calzones sobre una bandeja para hornear rociada con aceite

Hornea de 15 a 17 min. o hasta que estén dorados

Déjalos enfriar un poco antes de servirlos

Sírvelos con una ensalada verde surtida

Toquecito adicional

Espolvorea cada uno de los calzones con queso parmesano rallado y hornéalos tal como os he indicado

 


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Reply  Message 2 of 2 on the subject 
From: radio Sent: 22/09/2012 17:39
que ricosssssssssss


 
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