Home  |  Contact  

Email:

Password:

Sign Up Now!

Forgot your password?

NombresAnimados
 
What’s New
  Join Now
  Message Board 
  Picture Gallery 
 Files and Documents 
 Polls and Test 
  List of Participants
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Reglas de la Casita 
 Administración 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Me presento 
 General 
 Sabías que... 
 Música 
 Cocina 
 Sala de chat 
 Todo sobre Salud 
 Páginas amigas 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Fondos 
 Imágenes - Gifs 
 Materiales 
 Tutoriales 
 Tutoriales externos 
 Prácticas - Dudas Psp 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Ofrecimientos 
 Retira Firmas 
 ▬▬▬▬ Haditas ▬▬▬ 
 Elissa 
 Black Star 
 Marilis 
 Maryhelp 
 Meche y Noris 
 Miriam - Laurys - Yobe 
 Radio 
 Velia 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 
 
  Tools
 
Cocina: Tosta de otoño (Por CALIDAD )
Choose another message board
Previous subject  Next subject
Reply  Message 1 of 3 on the subject 
From: flaquita  (Original message) Sent: 10/09/2013 05:11

Tosta de otoño

Ingredientes

 100 g de anchoa en salazón

125 g de quesitos en triángulos

130 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de agua

20 g de mostaza

30 g de sardinillas sin espinas en conserva

1 barra de pan de 25 cm

Nueces

2 tomates

Jamón de pato

1 bola de mozzarella

Brotes de espinaca

Aceitunas verde sin hueso

2 cucharadas soperas de aceite de oliva

100 g de anchoa en salazón

125 g de quesitos en triángulos

130 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de agua

20 g de mostaza

30 g de sardinillas sin espinas en conserva

1 barra de pan de 25 cm

Nueces

2 tomates

Jamón

1 bola de mozzarella

Brotes de espinaca

Aceitunas verde sin hueso

2 cucharadas soperas de aceite de oliva

Preparación

Empezamos preparando la crema de sardinas

Colocamos los 100 g de anchoas, los 30 g de sardinillas y los 100 g de agua en un vaso de túrmix y trituramos

Agregamos los 20 g de mostaza, los 125 g de quesitos, el agua de las sardinillas y volvemos a triturar

Cuando la mezcla esté homogénea añadimos;

Los 130 g de aceite de oliva en forma de chorro fino y emulsionamos como si fuese una mahonesa

Ya tenemos lista nuestra crema de sardinas


Para preparar la tosta

Cortamos la barra de pan a lo largo, utilizaremos sólo la base

Guardamos la otra mitad para otra preparación

Colocamos la base en una bandeja de horno y la horneamos unos minutos a 140ºc

Pelamos y cortamos los tomates en rodajas muy finas

Rociamos el pan con aceite de oliva

Colocamos los tomates por encima y horneamos 3 minutos más

Retiramos la tosta del horno y dejamos que se atempere

Untamos el pan con la crema de sardinillas

Colocamos la mozzarella, el jamón, las nueces, los brotes y las aceitunas verdes encima

Servimos en entero o en raciones según los comensales que sean

 


First  Previous  2 to 3 of 3  Next   Last  
Reply  Message 2 of 3 on the subject 
From: veroalex Sent: 11/09/2013 04:02

Reply  Message 3 of 3 on the subject 
From: Miri Sol Sent: 01/08/2017 14:55
miriampilgrimgirl-vi

Anuncios:

 
©2019 - Gabitos - All rights reserved