INGREDIENTES:

1 LIBRA DE PAN ( DE PANADERIA)

3 PECHUGAS DESHUESADAS , HERVIDAS Y DESMENUZADAS

12 ACEITUNAS RELLENAS (PICADITAS)

1 SOBRE DE SAZON CON CULANTRO Y ACHIOTE KNORR

4 A 6 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

1 CEBOLLA PEQUEÑA PICADITA

2 DIENTES DE AJOS MACHACADOS

1 PIMIENTO VERDE PICADITO

2 TOMATES ENLATADOS ("PEELED TOMATOES") PICADITOS

SAL Y PIMIENTA A GUSTO

PROCEDIMIENTO:

1-MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES (EXCEPTO EL PAN), EN UN RECIPIENTE QUE PUEDA IR A SU MICROONDAS DE 3 A 5 MINUTOS.

2-CORTE EL PAN EN RUEDAS Y SIRVA LA MEZCLA SOBRE EL PAN EN UNA BANDEJA DECORATIVA.

3-SI PREFIERE, PUEDE TOSTAR LAS RUEDAS DE PAN PREVIAMENTE.