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General: stasera....
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Respuesta  Mensaje 1 de 19 en el tema 
De: Miti  (Mensaje original) Enviado: 09/07/2011 15:11
Stasera cena europea.........
Dove abbiamo quella che io chiamo "casina", un vecchio borgo toscano con case in pietra, in mezzo al bosco, vicino a Cortona, ci sono più abitanti stranieri che locali
Parlano tutti discretamente l'italiano e, da luglio ad agosto, facciamo spesso delle tavolate, ed ognuno di noi porta qualcosa di particolare che normalmente qui, in italia, non conosciamo o conosciamo poco
Io dovrò fare tre torte rustiche (con carciofi, con zucchine, con un misto di verdure-peperoni.sedano-cipolla, ecc.-) ed il dolce per finire la cena
Un'altra amica olandese, avendo vissuto anni in Tailandia, farà un piatto in agrodolce di carne e verdure
L'irlandese porterà il colcannon, una specie di puree di patate, aglio e cavolo verza. Forse anche il coddle (salsicce di maiale e bacon)
Un'altra famiglia del luogo, invece, ha tutto fatto in casa, dal formaggio, al prosciutto, al vino, alla grappa e metterà tutto a disposizione
Faremo una gran mangiata e domani vi racconterò se la cucina straniera mi entusiasma come la nostra
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 19 en el tema 
De: Miti Enviado: 10/07/2011 08:23
Buono il piatto tailandese, la carne e le verdure non erano mischiate ma in piattini separati.............il resto così, così.
Troppo aglio nel colcannon
La nostra cucina è sicuramente la migliore 
Ma è stato carino assaggiare e provare gusti nuovi

Respuesta  Mensaje 3 de 19 en el tema 
De: Peterpan® Enviado: 10/07/2011 08:54
...Ah, insomma sei sopravvissuta alla 'majalata international'...

Respuesta  Mensaje 4 de 19 en el tema 
De: Miti Enviado: 10/07/2011 11:48
Con Niagara


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